2022 'Wendehammer' Zukunftswein trocken
2022 'Wendehammer' Zukunftswein trocken
Entdecken Sie mit diesem außergewöhnlichen Cuvée aus Zukunftsweinen eine wahre Revolution in der Weinwelt! Dieser klimafreundliche Weingenuss trägt nicht nur zur Rettung unserer Umwelt bei, sondern ist auch ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Diese flüssige Wende ist einfach unglaublich und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Mit Noten von Stachelbeere, Papaya und einem Hauch von vollendetem green Deal entführt dieser Wein Ihre Sinne auf eine geschmackliche Reise in die Zukunft.
Der kreative und authentische Geist von Dr. Eva Vollmer und Robert Wagner, den talentierten Winzern hinter diesem Wein, spiegelt sich in jedem Schluck wider. Eva ist eine Frau, die genau weiß, was sie will - sowohl im Keller als auch im Leben. Jeder Wein entwickelt seine eigene Persönlichkeit und wird mit großer Sorgfalt und leidenschaftlicher Hingabe in die Flasche gebracht. Eva sprüht nur so vor Energie, und wenn man diese einfangen könnte, wäre der Atomausstieg nur noch eine Randnotiz.
Robert hingegen ist erfinderisch, kraftvoll und tief mit seiner Heimat verbunden - genau wie seine Reben. Seine Leidenschaft für seine Schätzchen, zu denen nicht nur Eva, sondern auch Klara und Emil gehören, ist unverkennbar. Doch auch die 11 Hektar großen Weinberge, die manchmal lauter schreien als seine eigene Familie, erfordern jedes Jahr eine neue Strategie, viel Schweiß und Hingabe. Robert hat einen außergewöhnlichen Weg zum Winzerleben gefunden, der seine Erfahrungen in Landwirtschaft, Weinbau, Heizungs- und Sanitärbaumeister sowie Koch vereint. In seinem heutigen Leben als Vollblutwinzer kann er all diese Erfahrungen nutzen, um einzigartige Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Lage: | Rheinhessen, Mainz-Ebersheim |
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Boden: | Tonmergel, Kalkstein |
Handwerk: | -- |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
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Geschmacksrichtung: | trocken |
Anbaugebiet: | Rheinhessen |
Trinktemperatur: | 18 - 21 °C |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
Restzucker: | 3,4 g/l |
Säure: | 6,0 g/l |
Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Rebsorte: | Cuvée aus PIWI |
Zusätzliche Informationen | Dieser Wein ist vegan und zertifiziert nach DE-ÖKO-039, Bioland, Ecovin. |
Produzent: | Gutsabfüllung Weingut Eva Vollmer, Nieder-Olmer-Straße 65, 55129 Mainz-Ebersheim |