Weingut Alten
2022 Souvignier Gris
2022 Souvignier Gris
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Dieser Souvignier Gris besticht mit frischen Aromen von Apfel und Zitrone. Er hinterlässt einen Hauch von Würze am Gaumen und weckt mit seiner dezent mineralischen Note im Abgang die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Souvignier Gris ist eine Piwi - Rebsorte, also eine Rebsorte die widerständsfähig gegen die hier vorherschenden Pilzkrankheiten ist. Sie entstand 1983 in dem Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg durch eine Kreuzung der Sorten Seyval Blanc und Zähinger. Sie wurde 2015 deutschlandweitzum Anbau zugelassen.
| Lage: | Detzem an der Mosel |
|---|---|
| Boden: | -- |
| Handwerk: | Spontan im Edelstahl vergorgen |
| Passt zu: | Ziegenkäse, Fisch, Salaten |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % vol |
| Restzucker: | 9,7 g/l |
| Säure: | 7,8 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Souvignier Gris |
| Produzent: | Gutsabfüllung Weingut Alten, Thörnicherstr.9, 54340 Detzem |
| Weitere Infos: | Enthält Sulfite |
