Katharina Krieger
2021 Riesling 'Schiefer' trocken
2021 Riesling 'Schiefer' trocken
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Der Boden, welcher von weißen Kalksteinen gesäumt ist, verleiht diesem Wein eine nachhaltige Mineralität und Salzigkeit. Mit feiner Säureader, viel Kraft und Tiefe am Gaumen, präsentiert sich dieser Riesling ausgesprochen vielschichtig und gehaltvoll.
| Lage: | Burrweiler Lagen in der Südpfalz |
|---|---|
| Boden: | Devonschiefer |
| Handwerk: | Ganztraubenpressung, Ausbau im Edelstahltank, Nach 7 Monate Hefelager und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2022. |
| Passt zu: | Quiche, Gemüselasagne, Minestrone, Fisch, Grillsaison, Geflügel |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Restzucker: | 2,4 g/l |
| Säure: | 8,1 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Riesling |
| Produzent: | Gutsabfüllung Katharina Krieger, Weingut Fleischmann-Krieger, Theresienstraße 22, 76835 Rhodt |
| Weitere Infos: | Vegan |
