Weinhof Bauer-Pöltl
2020 Domus Petri BIO-Wein trocken
2020 Domus Petri BIO-Wein trocken
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Namens-gebend für diese Cuvée ist unser Heimatort Unterpetersdorf, dessen erste Erwähnung "Domus Petri" lautete. Er wird seit 1995 produziert. Waren bis 2015 hautsächlich Blaufränkisch und Zweigelt dominierend, änderte sich mit dem 20 jährigen Jubiläum die Zusammensetzung des Weines. Seit diesem Jahr wird die Cuvée von Zweigelt und Merlot gestaltet. Saftigkeit und Trinkfreude stehen hier einer langen Reifedauer nicht im Weg.
| Lage: | Mittelburgenland, Horitschon |
|---|---|
| Boden: | Lehmige Braunerde |
| Handwerk: | Vergärung im Edelstahltank, ausgebaut in gebrauchten, kleinen Holzfässern |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Österreich |
| Trinktemperatur: | 18 - 20 °C |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Zweigelt, Merlot |
| Zusätzliche Informationen | Bio |
