2019 Crescendo trocken

Tief granatrote Farbe mit Aromen reicher Kirschen, getrockneter Kräuter, süßer Eiche, Gewürzen, schwarzem Tee und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er intensiv und komplex, kraftvoll und doch raffiniert mit einem langen Abgang. Crescendo hat ein großes Alterungspotenzial.

Lage:	430m Höhe mit Südausrichtung
Boden:	Ton, Sand, Kalkstein und Fossilien
Handwerk:	Gärung in Beton und und 15 Monate Barriquefässern, Bottling nach 18 Monaten und dann mind. 30 Monate auf der Flasche

Qualitätsstufe:	Toscana IGT
Geschmacksrichtung:	trocken
Anbaugebiet:	Toskana
Trinktemperatur:	8 - 10 °C
Alkoholgehalt:	12 % vol
Restzucker:	--
Säure:	5,3 g/l
Allergiehinweis:	enthält Sulfite
Rebsorte:	Sangiovese
Produzent:	Tentuta MonteRosola, Podere La Rosola 27, Loc. Pignano, 560 48 Volterra, Italien