Weinhof Bauer-Pöltl
2019 Blaufränkisch vom Lehm BIO-Wein trocken
2019 Blaufränkisch vom Lehm BIO-Wein trocken
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Der Wein stammt aus alten Weingärten unserer Lieblingslagen "Altes Weingebirge" und "Hochäcker". Beide Lagen weisen einen hohen Lehmgehalt auf. Das darin enthaltene Eisen wirkt auf den Wein über viele Jahre hinweg stabilisierend, der schwere Ton sorgt für samtiges Trinkgefühl. Hierbei kommen wir oft unserer Vorstellung von sehr gutem Rotwein sehr nahe.
| Lage: | Mittelburgenland, Altes Weingebirge & Hochäcker |
|---|---|
| Boden: | Schwerer Lehmboden, 35-jährige Rebstöcke |
| Handwerk: | Vergärung im Holzgarständer, Lagerung in 500l- und Barriquefässern |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Österreich |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
| Säure: | 5,1 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Zusätzliche Informationen | Bio |
